Torta De Pão De Forma Recheada Com Frango

Torta De Pao De Forma Recheada Com Frango

INGREDIENTES

⇒ 1 kg de peito de frango
⇒ 2 pães de forma
⇒ 1 pacote de sopa de cebola
⇒ 1 kg de maionese
⇒ 1 cebola
⇒ 2 dentes de alho
⇒ 1 colher de extrato de tomate
⇒ 3 colheres de azeite
⇒ Tomates, azeitonas e salsa fresca para enfeitar
Sal a gosto

MODO DE PREPARO

⇒ Cozinhe o peito de frango na água e sal. Desfie e reserve.

⇒ Numa panela aqueça o azeite e coloque as cebolas bem picadinhas para dourar. Quando elas estiverem “moreninhas” acrescente o alho ralado na parte mais grossa do ralador.

⇒ Deixe dourar um pouco e vá acrescentando o frango desfiado e o extrato de tomate.

⇒ Reserve em uma outra panela faça o pacote de sopa de cebola como manda a embalagem.

⇒ Deixe esfriar e coloque o frango pronto dentro da sopa de cebola.

⇒ Tire toda a casca do pão de forma.

⇒ Numa bandeja ou pirex comece a montar as camadas da seguinte forma:

⇒ Coloque 1 camada de pão de forma, 1 camada da mistura da sopa e 1 camada de maionese.

⇒ Faça isso até terminar o pão de forma, lembrando que a última camada deve ser de maionese.

⇒ Se estiver usando a bandeja terá que passar maionese nas laterais da torta também para dar uma aparência melhor ao prato.

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