Picanha Na Manteiga

Picanha Na Manteiga

INGREDIENTES

⇒ 1 kg de picanha
⇒ 1 tablete de manteiga de leite
⇒ 10 dentes de alho
⇒ 1 (colher de chá) de pimenta calabresa
⇒ 4 colheres (sopa) de sal grosso
⇒ 1/2 kg MANDIOCA

MODO DE PREPARO

⇒ Espalhe os dentes de alho na picanha inteira, tempere-a com sal grosso e coloque de forma amassada por cima da picanha a manteiga e leve para assar por 30 minutos

⇒ Depois disso vire a picanha do outro lado regando-a com a manteiga e coloque as MANDIOCAS

⇒ Vire a picanha por mais duas vezes até que ela esteja bem frita na manteiga

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