Massa Caseira Para Pastel

Massa Caseira Para Pastel

INGREDIENTES

Massa
⇒ 500 g de farinha de trigo
⇒ 200 ml de água morna
⇒ 1 colher (sobremesa) de sal
⇒ 1 colher (sopa) de óleo
⇒ 1 colher (sopa) de aguardente
⇒ Óleo para fritar

Recheios a gosto

MODO DE PREPARO

⇒ Aqueça a água e junte o sal Misture e reserve

⇒ Coloque a farinha, o óleo e a aguardente em um recipiente Misture

⇒ Junte, aos poucos, a água morna reservada

⇒ Em seguida, mexa com as mãos

⇒ Sove sobre uma superfície lisa

⇒ Deixe descansar por aproximadamente 10 minutos

⇒ Abra com o rolo

⇒ Coloque o recheio

⇒ Feche e pressione as laterais com a ponta de um garfo

⇒ Frite em óleo quente

Informações Adicionais

⇒ Dica: substitua a aguardente por uma colher (sopa) de vinagre branco

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