Fraldinha No Forno

Fraldinha No Forno

INGREDIENTES

⇒ 2 fraldinhas(2,8kg)
⇒ 1 cebola picada
⇒ 4 dentes de alho picado
⇒ 4 batatas cortadas
⇒ suco de 1 limão
⇒ sal a gosto

MODO DE PREPARO

⇒ Temperar a carne com sal, suco de limão, alho e cebola, acrescentar as batatas sem temperá-las,fechar tudo dentro do papel alumínio, colocar numa assadeira e levar ao forno em 260º por aproximadamente 3 horas

⇒ Tirar o papel alumínio e dourar, virar a carne e dourar do outro lado.

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