Bolo Musse De Limão

Bolo Musse De Limão

INGREDIENTES

⇒ 1 xícara (chá) de óleo
⇒ 1 xícara (chá) de leite
⇒ 4 ovos
⇒ Suco e raspas da casca de 1 limão
⇒ 2 xícaras (chá) de açúcar
⇒ 3 xícaras (chá) de farinha de trigo
⇒ 1 colher (sopa) de fermento em pó químico
⇒ Margarina e farinha de trigo para untar
⇒ Raspas da casca de 1 limão para polvilhar

Cobertura
⇒ 1 lata de leite condensado
⇒ 5 colheres (sopa) rasas de manteiga
⇒ 1/3 xícara (chá) de suco de limão

MODO DE PREPARO

⇒ Misture os ingredientes da cobertura e reserve na geladeira

⇒ Bata no liquidificador o óleo, o leite, os ovos, o suco e o açúcar até homogeneizar

⇒ Transfira para uma tigela, acrescente a farinha peneirada, o fermento, as raspas e misture.

⇒ Despeje em uma fôrma de 25cmX35cm untada e enfarinhada e leve ao forno médio, preaquecido, por 40 minutos ou até que, ao enfiar um palito, ele saia limpo

⇒ Desenforme, cubra com a cobertura, polvilhe com raspas de limão e leve à geladeira por 2 horas

Print Friendly, PDF & Email