Bife Especial De Forno

Bife Especial De Forno

INGREDIENTES

⇒ 1 kg de bife
⇒ 3 dentes de alho
⇒ 4 colheres de margarina
⇒ 1 lata de creme de leite
⇒ 100 g de mussarela fatiado
⇒ 1 tomate meidio cortado em rodelas
⇒ 1 caldo de carne
⇒ Tempero a gosto

MODO DE PREPARO

⇒ Tempere os bifes, com o tempero a gosto, e o alho

⇒ Em uma frigideira aqueça 2 colheres de margarina e frite os bifes aos poucos

⇒ Reserve

⇒ Na mesma frigideira, coloque a margarina restante, o creme de leite e um caldo de carne e misture

⇒ Em um refratário disponha os bifes, o molho por cima, as fatias de mussarela, e as rodelas de tomates, salpique com orégano e leve ao forno médio por 20 minutos

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