Arroz a Grega

Arroz a Grega

INGREDIENTES

⇒ 3 xícaras de arroz branco cozido normalmente
⇒ 2 cenouras médias cozidas e firmes (al dente)
⇒ 200 g de presunto em cubinhos
⇒ 1 calabresa defumada frita em cubinhos
⇒ 200 g de bacon frito em cubinhos
⇒ 1 pacote de uvas passas
⇒ 1/2 pimentão verde em cubinhos (opcional)
⇒ 1/2 pimentão amarelo (opcional)
⇒ 1/2 pimentão vermelho (opcional)
⇒ 1/2 xícara de cheiro verde (opcional)

MODO DE PREPARO

⇒ Junte o arroz cozido em um refratário

⇒ Agregue a ele todos os outros ingredientes, menos o cheiro verde

⇒ Misture bem e com cuidado, por último salpique o cheiro verde

⇒ Sirva quentinho acompanhado de qualquer tipo de carne assada e salada de alface temperada

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