Categoria: Assados e Gratinados

Arroz Carreteiro

INGREDIENTES ⇒ 500 gramas de charque em cubos ⇒ 02 paios em cubos ⇒ 03 xícaras (chá) arroz ⇒ 01 pimentão verde em cubos ⇒ 01 pimentão vermelho em cubos …

Arroz a Grega

INGREDIENTES ⇒ 3 xícaras de arroz branco cozido normalmente ⇒ 2 cenouras médias cozidas e firmes (al dente) ⇒ 200 g de presunto em cubinhos ⇒ 1 calabresa defumada frita …

Rocambole De Batata

INGREDIENTES ⇒ 500 g de batatas cozidas e amassadas ⇒ 2 colheres (sopa) de manteiga ou margarina ⇒ ½ lata de creme de leite sem soro ⇒ 1 ovo inteiro …

Galinhada

INGREDIENTES ⇒ Um frango ou galinha caipira cortado nas juntas ⇒ 800g de arroz ⇒ 2 tabletes de caldo de galinha ⇒ O fígado a moela e o coração mais …